TECHNICKÉ ÚDAJE

Technické parametre zariadenia BOTINKIT OMNI.

Nižšie uvedené hodnoty sú orientačné a môžu sa líšiť podľa konkrétnej konfigurácie. Pre presné parametre vašej konfigurácie vám pripravíme individuálnu špecifikáciu.

BOTINKIT OMNI zariadenie
ROZMERY A KAPACITY

Konfigurácie prispôsobené prevádzke.

Celková výška1 900 mm
Šírka950 mm
Hĺbka900 mm
Hmotnosťcca 450 kg
Násobná kapacita nádoby30 l / 60 l / 120 l (podľa konfigurácie)
Výkon ohrevuelektrický / indukčný (podľa konfigurácie)
Prípojkyelektrina, voda, odpad, stlačený vzduch (podľa konfigurácie)
Odsávanievyžaduje sa pripojenie k odsávaniu / digestoru

* Presné rozmery, výkon a kapacita závisia od zvolenej konfigurácie. Technickú podrobnú špecifikáciu pripravíme na základe vášho dopytu.

INŠTALAČNÉ POŽIADAVKY

Čo potrebujete pripraviť pred doručením zariadenia?

Elektrické pripojenie

Zásuvka vhodná pre výkon zariadenia podľa konfigurácie.

Prívod vody

Vodovodné pripojenie na studenú vodu.

Odpad

Pripojenie na kanalizáciu v blízkosti umiestnenia zariadenia.

Odsávanie

Pripojenie na digestor alebo odsávacie potrubie.

Stlačený vzduch

U niektorých konfigurácií je potrebný prívod stlačeného vzduchu.

Miesto umiestnenia

Dostatok priestoru pre zariadenie, manipuláciu a údržbu.

BEZPEČNOSŤ A ÚDRŽBA

Certifikované pre komerčnú kuchyňu.

Zariadenie je navrhnuté na použitie v profesionálnej kuchyni. Počas implementácie zaškolíme obsluhu v oblasti bezpečnej prevádzky, čistenia a bežnej údržby.

  • certifikácie pre komerčné gastro využitie
  • bezpečnostné senzory a ochranné prvky
  • plánovaná preventívna údržba
  • náhradné diely a servisné zásahy
(FOTKA: ROZHRANIE ZARIADENIA A BEZPEČNOSTNÉ PRVKY)